کره بادام زمينی دارچينی

بادام زمینی یکی از خوشمزهترین و مفیدترین مغزهای گیاهی است. بادام زمینی سرشار از آنتیاکسیدان، پروتئین، فیبر و ویتامین E است و به سلامت بدن کمک میکند. کره بادام زميني دارچينی مورد علاقه ی تمامی افراد از کودکان تا بزرگسالان قرار گرفته است. این محصول به دلیل داشتن مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر و ویتامین های مختلف میتواند گزینه بسیار مناسبی برای صرف در وعده های صبحانه و عصرانه افراد قرار گیرد و انرژی لازم برای انجام فعالیت های روزمره افراد را تامین میکند. کره بادام زمینی دارچينی محصولی است که علاوه بر طعم کمنظیر و عطر دلانگیز بادام زمینی و دارچین، خواص این دو را نیز داراست. دارچین درختچه یا درخت کوچک به ارتفاع ۷-۵ متر، همیشه سبز است که همه اندام هوائی آن معطراست. دارچـين Cinnamon يكي از گياهاني است كه به نظر مـي رسـد داراي اثرات كاهنده گلوكز خون باشد. اثرات شبه انسوليني اين گيـاه در تعـدادي مطالعـه نشان داده شده است كه مي تواند باعث كـاهش سـطح گلـوكز خون گردد. مواد فعال در دارچین به عنوان آنتی اکسیدان، ضد التهاب و ضد نفخ شناخته می شوند. دارچین در بدن با آنتی اکسیدانهاي قوي فنول مخلوط شده و باعث می شود رادیکالهاي مضر فعال حذف شوند. همچنین با تحریک گیرنده هاي انسولین و افزایش هورمون کاهنده قند خون باعث تنظیم آن می گردد، در نتیجه بدن نیاز کمتري به تولید انسولین پیدا می کند. ارزش غذایی در هر ۳۰ گرم: انرژی ۱۷۰.۷۴۵ کیلوکالری قند ۸.۵۸ گرم چربی ۱۲.۲۴ گرم